«Борщові» овочі повільно дорожчають
На гуртових ринках півдня в останню декаду січня ціни на овочі борщового набору продовжили зростати, проте значно меншими темпами, ніж у середині місяця. У магазинах це подорожчання було більш плавним, проте неухильним.
Про це свідчать дані моніторингу AgroTimes.
Так, білоголова капуста в столичних мережах супермаркетів подорожчала від 19,67 грн/кг 20 січня до 20,47 грн/кг 31 січня. На гуртовому ринку «Неждана», що в селі Великі Копані на Херсонщині капуста протягом останніх 10 днів січня коштувала в середньому 15 грн/кг.
Морква в столичних магазинах за цей час подорожчала на 0,83 грн/кг до 16,55 грн/кг. На ринку «Неждана» її ціна з 10-11 грн/кг розширила діапазон до 10-12 грн/кг.
Буряк у торгових мережах столиці за останні 10 днів січня зріс у ціні на 0,83 грн/кг – до 16,55 грн/кг. У Великих Копанях цей овоч подешевшав з 13 грн/кг до 10-12 грн/кг.
Ціни на цибулю за останню декаду минулого місяця в магазинах зросли значно менше – лише на 0,06 грн/кг – до 14,80 грн/кг. У той же час на ринку «Неждана» цей овоч подорожчав з 7,5-10,5 грн/кг до 11.5 – 12 грн/кг.
Картопля за період 20-30 січня подорожчала в магазинах з 14,74 грн/кг до 14,80 грн/кг, на гуртовому ринку «Неждана» вона в цей час торгувалася в діапазоні 5-6.5 грн/кг.