Глобальний та грузинський досвід горіхового бізнесу з фундуку, мигдалю та волоського горіху презентують в Україні
2-3 грудня 2021 року у Києві відбудеться презентація для горіхівників у рамках 17-ї Міжнародної конференції «Овочі та фрукти України 2021». Презентація називається: «Економічно обґрунтовані інвестиції в горіховий бізнес України: волоський горіх, фундук, мигдаль, виходячи з багаторічного досвіду Грузії. Глобальні горіхові тренди». Представить її чоловік із великим досвідом міжнародного горіхового бізнесу – Катерина Побережна.
Катерина разом із чоловіком заклали супер-інтенсивний сад мигдалю у Грузії, який є першим таким садом у регіоні. Крім того, вона очолює каліфорнійську компанію Super Almond, яка забезпечує технологічний супровід сучасних горіхових, у т.ч. мигдальних садів як із надвисокою щільністю насаджень (SHD), так і з традиційними системами у різних країнах світу. При цьому вони активно залучають до цих проектів найкращих американських консультантів, а США практично є монополістом світового ринку мигдалю та найбільшим світовим експортером волоського горіха та фісташки.
Однак досвід горіхового бізнесу Катерини Побережної не обмежується технологіями вирощування та доопрацювання мигдалю – вона є міжнародним консультантом Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), керує грузинським підрозділом платформи EastFruit і вже кілька років займається професійним моніторингом глобального ринку всіх видів горіхів, насамперед волоського горіха. фундука, мигдалю та фісташки. Відповідно, вона має доступ до унікальної інформації і на багатьох міжнародних конференціях розповідає про глобальні тренди та найважливіші елементи для реалізації успішних інвестицій у горіховий бізнес.
Катерина досконало знає світовий ринок фундуку, волоського горіха та мигдалю, завдяки відвідуванню безлічі садів у Грузії та інших країнах світу. А оскільки Катерина народилася і виросла в Україні, але зараз мешкає в Грузії, то вона уважно стежить і за ситуацією на ринках обох країн. Тому її презентація буде заснована на глобальних тенденціях та досвіді Грузії, але стосовно реалій України, які Катерині добре відомі. Крім України та Грузії, вона особливо уважно стежить за ринками горіхів інших країн, що входять до проекту EastFruit: Молдови, Узбекистану та Таджикистану. І там також відбувається багато цікавого!
Горіхівникам України буде дуже корисно почути презентацію Катерини та познайомитись з нею особисто.