Производители готовой молочной продукции повысят цены на 2,5 — 5% уже до 1 января 2021 года в зависимости от продуктовой категории.

«Несмотря на хорошую цену на молоко-сырье, прибыльность производства молока в октябре 2020-го самая низкая за последние 5 лет. Факторов целый ряд. В том числе аномальные погодные условия в этом году: бесснежная зима, сухая холодная весна и засуха в августе, когда наливалась кукуруза — основная кормовая культура КРС. Соответственно сейчас хозяйства терпят убытки из-за низких урожаев и недостатка кормов, которые в свою очередь дорогие и недостаточного качества», — рассказала Agroreview вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк.

В стране также продолжается сокращение поголовья коров, растут цены на кормовые ингредиенты.

«В связи с тем, что хозяйствам не удалось заготовить достаточное количество грубых кормов, значительная часть ферм будет вынуждена делать выбраковку по производительности и уменьшать поголовье или вообще выходить из бизнеса. На протяжении всего 2020-го мы уже ежемесячно теряем от 1 тыс. до 1,5 тыс. коров», — добавила вице-президент Ассоциации.

По ее словам, ситуацию усугубляет недостаточная государственная поддержка животноводства. Содействие агропрому государство обещало еще в 2017 году, но ни разу его не оказало. Речь идет об 1% аграрного ВВП, а это 7-8 млрд грн в развитие аграрного комплекса ежегодно.

Более того, после первого чтения проекта бюджета на 2021 год Кабмин сократил фонд поддержки АПК с рассчитанных Минэкономики и согласованных Аграрным комитетом 8,2 млрд до 4,5 млрд грн.

Такой подход к хозяйствованию надолго закрепит Украину в статусе нетто-импортера готовой молочной продукции. Сыры и прочие изделия из молока уже традиционно растут в цене год от года, а отечественное животноводство продолжает деградировать.

Источник