Чтобы открыть перепелиную ферму в Украине нужно $20 — $30 тыс., прибыль она начинает приносить с первого года работы, а полностью окупается за три-пять лет.

Перепелиная ферма в Украине (видео):

Об этом деловому партнеру The Page — программе «Перша Шпальта» рассказал совладелец перепелиной фермы «Дичина», которая работает в Черкасской области, Андрей Шматок. На ферме выращивают почти 10 тыс. голов перепелок и другой птицы (фазан, цисарка и т.д.) различных пород, отличающихся между собой количеством тушки и размером яиц. Заботятся о них только пять человек.

«Бизнес прибыльный, если заниматься всем в комплексе — продавать пищевое яйцо, мясо и птиц. Тогда в любой период времени можно продать продукцию в любом виде и получить свои 15-20% сверху», — рассказывает фермер, добавляя, что оптом мясо продает за 150 грн за килограмм, а упаковка яиц — 25 грн.

Как открыть перепелиную ферму

По словам Шматко, чтобы открыть перепелиную ферму с нуля, нужно приобрести клетку, корм и воду — если птица взрослая. Если же маленькая, то открытие обойдется несколько дороже. Так, сначала нужен инкубатор, после этого птичку высаживают в следующую клетку — брудер, где есть теплый пол и комфортная для нее температура. Когда цыплята подрастают, их переводят в другую клетку — без подогрева, но с таким полом, чтобы они не повредили лапки. В ней они находятся до 23 суток, а дальше переходят в обычную клетку, где живут, едят и спариваются.

Также фермер отмечает, что правильный подход к кормлению поможет сэкономить. Так, на первых этапах корм можно изготавливать самостоятельно — в интернете есть много рецептур от заводов, которые предлагают сделать корм самостоятельно (обойдется на 5-10% дешевле).

«Важно найти рынок сбыта, если вы не хотите заниматься этим бизнесом только для себя и своей семьи», — добавляет он.

Источник