Несмотря на то, что осень пора сбора урожая, многие продукты в Украине существенно подорожали. В частности, в последнее время растут цены на крупы. Но ведь в Украине собран хороший урожай зерновых. В чем причина?

«В условиях годового потребления украинцем в среднем около 3 кг гречки нам нужно примерно 100 тысяч тонн крупы, – сообщил исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой. – В пересчете на зерно это составит около 150 тысяч тонн».

Стоит отметить, что именно в этом году в Украине собирают хороший урожай зерновых, в том числе гречихи. По прогнозам Министерства аграрной политики и продовольствия, аграрии в нынешнем сезоне соберут более 110 тысяч тонн гречихи.

«Это самый большой урожай гречки за последние несколько лет, — заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Роман Лещенко. — Два месяца тому назад наши прогнозы были на уровне 100 тысяч тонн. И вот уже сегодня аграрии намолотили 107 тысяч тонн. Это показатель на уровне 94%, поскольку сбор завершили всего 15 областей. Поэтому наши обновленные прогнозы составляют более 110 тысяч тонн.»

По его словам, самая высокая урожайность пока зафиксирована в Винницкой области — 15,9 ц/га.

При этом Роман Лещенко отметил, что программа государственной поддержки производства гречки, запущенная в этом году, уже показывает действенные и эффективные результаты импортозамещения. Напомним, согласно этой программе аграрии получают до 5 тыс. грн субсидии на гектар возделываемых угодий, где выращивалась гречка.

«В 2021 году в поддержку производителей гречихи было выделено 50 млн грн, — сообщил министр. — Мы планируем и дальше поддерживать наших аграриев и продолжим эту программу в следующем году. Тех, кто спекулирует на теме продовольственной безопасности и запугивает украинцев, призываю смотреть на конкретные цифры: зерном, гречкой украинцы обеспечены сполна».

Однако тогда не ясно, почему при столь хорошем урожае розничные цены на гречневую крупу продолжают расти?

«Годовая потребность в гречке составляет в Украине около 180 тысяч тонн, – рассказал независимый эксперт кандидат экономических наук Александр Хмелевский. — Поэтому, несмотря на рекордный урожай на уровне 110 тысяч тонн, его будет недостаточно для того, чтобы полностью удовлетворить потребность страны в гречневой крупе. Дефицит традиционно покрывают импортом, как правило, из России. Но в этом году Россия внесла гречку в список стратегических товаров, запретивших экспортировать в Украину. Поэтому, несмотря на хороший урожай, дефицит гречихи на украинском рынке сохранится. Ситуация может усугубиться из-за действий спекулянтов, которые захотят придержать продажу товара, чтобы обеспечить рост цен. Поэтому нас ожидает рост стоимости гречихи на 15-20%».

AGROtrend