Сезон продажів чорниці в Україні добігає кінця, що тягне за собою різке скорочення її пропозиції на ринку, повідомляють аналітики проекту EastFruit. При цьому попит в цьому сегменті залишається досить високим, що дозволило українським виробникам значно підвищити ціни на решту чорниці.

Наразі більшість виробників пропонує на продаж чорницю, що залишилась. У той же час активний попит і скорочення пропозиції дозволяють укладати угоди на більш вигідних умовах, ніж тижнем раніше. Зокрема, на даний момент виробники лохини вже продають ягоди за ціною 120-180 грн / кг (4,49-6,73 дол. США / кг), що на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

За словами українських виробників, сезон чорниці в українських господарствах починається в середньому на два тижні пізніше через несприятливі погодні умови в цьому році. Завершують сезон вони приблизно в той же час, що і в минулому році.

Незважаючи на подорожчання чорниці в кінці сезону, сьогодні ціни в середньому на 36% нижче, ніж за аналогічний період минулого року. Таку різницю в цінах ключові гравці ринку пов'язують зі збільшенням валового збору чорниці в поточному сезоні.

east-fruit.com

Нагадаємо, в Україні прогнозують другий «малиновий бум»