Сезон черники в Украине подходит к концу
Сезон продаж черники в Украине подходит к концу, что влечет за собой резкое сокращение ее предложения на рынке, сообщают аналитики проекта EastFruit . При этом спрос в этом сегменте остается достаточно высоким, что позволило украинским производителям значительно повысить цены на оставшуюся чернику.
Сегодня большинство производителей предлагает на продажу оставшуюся чернику. В то же время активный спрос и сокращение предложения позволяют заключать сделки на более выгодных условиях, чем неделей ранее. В частности, на данный момент производители голубики уже продают ягоды по цене 120–180 грн / кг (4,49–6,73 долл. США / кг), что на 26% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам украинских производителей, сезон черники в украинских хозяйствах начинается в среднем на две недели позже из-за неблагоприятных погодных условий в этом году. Завершают сезон они примерно в то же время, что и в прошлом году.
Несмотря на подорожание черники в конце сезона, сегодня цены в среднем на 36% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. Такую разницу в ценах ключевые игроки рынка связывают с увеличением валового сбора черники в текущем сезоне.