На півночі Італії відбувся аукціон, де продавали трюфелі. Захід є традиційним для П’ємонту й не вперше гуртує поціновувачів найдорожчих грибів у світі. До слова, дійство проводять у старовинному замку ХІІІ століття. Про це повідомляє АгроТер.

Цього разу за грибами полювали громадяни із Еміратів, Сингапуру й РФ. Вони торгувалися по відеозв’язку. Білий трюфель завважки більше 800 грамів продали за 103 тисячі євро. Його вдалося купити італійському шеф-кухарю, який має розкішний ресторан у Гонконзі.

На аукціоні у П’ємонті продали також менші трюфелі, вагою 230, 250 і 400 грамів. Дороговартісні гриби купили двоє італійців і бізнесмен із Данії.

Всі виручені на аукціоні кошти спрямують на доброчинність.

agronews.ua