В Ивано-Франковской области монахини создали грибную ферму

Бизнес

На базе Гошевского монастыря в Ивано-Франковской области монахини смогли создать социальное предприятие, где выращивают шампиньоны.

Об этом пишет ШоТам.

Ферму по выращиванию грибов монахини обустроили в селе Гошево, где имели помещение.

«Наша грибница дает примерно 3,5 т шампиньона за один сбор. За год мы их выращиваем 3-4 раза. Период нашего труда с грибами зависит от церковного календаря», — отметила Сестра Винкентия Козак

По словам сестры Винкентии, сейчас у них много постоянных клиентов. Преимущественно это те, кто покупал грибы в начале, делают это и по сей день. Немного шампиньонов оставляют при монастыре. Еще часть отвозим во Львов на рынок.

Каждый может прийти в монастырь в Гошеве (улица Я. Лесива, 52) и купить грибы прямо на месте. Относительно цен на ферме всегда ориентируются на оптовую цену на львовском рынке «Шувар» и не завышают ее. В последний раз стоимость была примерно 40 грн/кг самого крупного гриба.

В общем, социальное предпринимательство помогло многим понять, что монашество — это не только молитва. Да, она всегда на первом месте. Но монахини работают, чтобы обеспечивать себя и часть средств отдавать на нужды других людей.

zemliak.com

0 комментариев