В овцеводстве следует стремиться к доходности животных в краткосрочной перспективе – такая идея уже преобладает в совершенствовании молочного и мясного скота.

Об этом заявил руководитель компании «Карпатские звезды» Андрей Попович, пишет журнал The Ukrainian Farmer.

При увеличении производства возрастают и затраты, из-за чего некоторые животные больше не приносят прибыли.

«Все измеряемые признаки животного имеют определенную генетическую регуляцию и связаны друг с другом, чтобы их можно было оценить. Это позволяет интегрировать генетические значения признаков, определяющих доходность овец, в общий индекс или комбинированный индекс, который впоследствии используется как критерий отбора племянников», – отметил Андрей Попович.

Следовательно, следует сосредоточиться не только на производстве животного, но и на себестоимости этого производства.

Генетическое усовершенствование, направленное на получение рентабельной овцы, предполагает изучение многих признаков, влияющих на доходность животных. К этому времени программы молочного овцеводства сосредотачивались на увеличении производимого молока.

Этот подход был правильным, потому что породы овец начали с низкого уровня производства, заметил Андрей Попович. Чтобы получить хорошие результаты, понадобилось много лет, и теперь фермеры признают, что генетическое усовершенствование означало большую прибыльность. Однако этот отбор сосредоточен практически только на производстве объемов молока.

Поэтому для достижения критериев отбора прибыльной овцы генетики должны учить другие признаки. В частности, для породы овец ассаф это:

– форма кривой лактации;

– длительность лактации;

– рождаемость;

– качество (жир и белок);

– количество соматических клеток;

– морфология вымени;

– возраст первого окота и интервал окотов.

AgroTimes