В Украине критически уменьшается надой молока
Продовольство
С начала года в Украине наблюдается тенденция к уменьшению количества производимого молока. Полученный надой за 10 месяцев 2021 г. на 6% меньше аналогичного показателя в прошлом году. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
Согласно статистике, сокращение производства произошло в результате значительного падения производства в хозяйствах населения. Соотношение промышленного производства и молока от населения составляет соответственно 30,6% до 69,4%. При этом показатели производства в домохозяйствах за год уменьшились на 7,2%, а на предприятиях наоборот увеличились на 0,6%.
«Скорее всего, годовое падение объемов останется в пределах 5–6%. Промышленный сектор покажет стабильность производства с символическим сокращением в пределах процента. А вот домохозяйства закончат год со значительным минусом в пределах 8-8,5%», – прокомментировала ситуацию аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.
По ее мнению, ситуация в области животноводства в следующем году будет зависеть, как никогда, от правительственных решений.
«Отрасль пришла к той критической точке, когда без принятия влиятельных поддерживающих действий дальше движения нет. Прежде всего, нужно решать вопросы налоговой нагрузки, как на товаропроизводителей, так и на потребителей, и увеличивать дотирование отрасли скотоводства и молокопереработки», — отметила эксперт.