В прошлом году украинские производители малины экспортировали ягоды больше всего за всю историю из-за рекордной цены и неурожая в Северном полушарии. Сообщает uaberries.com.

По словам президентки ассоциации «Ягодничество Украины» Ирины Кухтиной, замороженной малины в мире реализуется больше, чем свежей, и это понятно из-за особенностей культуры: ее вкусовых особенностей и плохой лежкости.

"Однако доля свежего рынка растет быстрее, чем доля на рынке замороженных ягод", - добавила Ирина Кухтина.

Малина для Украины – ярко выраженная экспортная продукция, за границу продается до половины выращенного.

«Конечно, речь идет о замороженной ягоде. Сейчас наше преимущество — конкурентная цена, но, к сожалению, она демпинговая: в то время как среднее в мире в 2020 г. составляло $2,1/кг, Украина продавала малину по $1,59/кг», — отметила президент ассоциации.

По ее словам, к украинской замороженной малине сохраняется интерес со стороны Польши и Сербии, готовых закупать ее много. Цена в прошлом году была крайне привлекательной, Украина продала малины больше, чем когда-либо.

«Что касается цены, то она взлетела в прошлом году в 2–3 раза из-за неурожая в западном полушарии мира, что положительно сказалось на ценах в Украине», — подытожила Ирина Кухтина.

Kurkul.com